LALVIN GO-FERM Hefenährstoff aus Eaton’s Begerow Product Line ist ein Hefenährstoff aus inaktiven Hefen, der Vitamine (z. B. Pantothenat, Biotin), Mineralstoffen (Magnesium, Zink, Mangan) und Aminosäuren enthält.
LALVIN GO-FERM Hefenährstoff enthält Mikronährstoffe, die nur in der Rehydrierungsphase von Trockenreinzuchthefen effektiv aufgenommen werden können.
Die spezifischen Vorteile von LALVIN GO-FERM Hefenährstoff:
- Verbessert die Rehydrierung
- Fördert die Zellvermehrung
- Erhöht den Anteil an aktiven Zellen über den gesamten Gärverlauf
- Versorgt die Trockenreinzuchthefe mit Mikro-elementen
- Fördert gezielt die eingesetzte Trockenreinzucht-hefe
- Verbessert den Endvergärungsgrad
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